Geroosterde kikkererwten

geroosterde kikkererwten

Geroosterde kikkererwten

Voor een schaaltje (2 porties)

Ingrediënten

  • 1 potje kikkererwten uitgelekt, 200 gram
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 mespunt chilipoeder
  • zout
  • 1 eetlepel eetlepel olijfolie

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden
  2. Laat de kikkererwten uitlekken in een zeef
  3. Meng in een kom de kikkererwten met de olijfolie en kruiden
  4. Verspreid de gekruide kikkererwten over een met bakpapier beklede ovenplaat
  5. Rooster ze 30 minuten in de oven en schep ze halverwege even om.

Recept tip

Voedingswaarde*: Bevat per portie 7 g eiwit, 15 g koolhydraten, 8 g vet (waarvan 1 g verzadigd vet), 7 g vezel, 1 g zout, 176 kcal.