Sandwichspread (snack)

Print

Sandwichspread

bewaar in koelkast tot ca. 4 dagen
Gang Snack
Bereidingstijd 15 minutes
Calorieën 34 kcal

Ingrediënten

  • 120 gram magere kwark
  • 2 el limoensap
  • 1 ui gesnipperd
  • ½ komkommer fijngesneden
  • 2 tomaten klein gesneden
  • ½ winterpeen klein gesneden
  • ½ rode paprika klein gesneden
  • 2 augurken klein gesneden
  • 1 tbsp kappertjes klein gemaakt
  • ¼ bosje peterselie fijn gehakt
  • zout en peper

Instructies

  1. Meng alle ingrediënten door elkaar en breng het geheel op smaak met peper en zout.

Recept tip

Je kunt dit een light variant van de normale sandwichspread noemen. Deze zelfgemaakte spread bestaat voor maar liefst 85% uit groente (potje = 33% groente). Alle ingrediënten zoals verdikkingsmiddelen, specerijenextracten, voedingszuur en gemodificeerd zetmeel zijn weggelaten. Een spread dus met pure ingrediënten. Eet smakelijk!